近年來頻發的食品安全問題,給“國產食品”帶來了巨大壓力。為了擴大國內市場、提升質量供給水平、提振消費信心,國家認監委日前提出了食品質量“三同”的要求。中魯煙臺食品公司積極響應國家認監委的號召,在煙臺檢驗檢疫局的指導幫助下,成為煙臺市水產行業第一家申請并通過考核的“三同”標準企業。
按照在“同一條生產線上,按照相同的標準生產出口和內銷產品,從而使供應國內市場和供應國際市場的產品達到相同的質量水準”的“同線同標同質”的“三同”要求,中魯煙臺食品公司建立了一套完善的食品安全自檢自控體系,所有的內銷產品與出口產品一樣,都是一個車間加工,一樣的生產工藝,一樣的質量標準,產品質量的控制從原料入廠,加工過程到成品出廠都在公司食品安全檢測體系的嚴格監控之下,真正做到了從源頭到餐桌的全過程有效控制,產品質量得到了很大提升。
未來,中魯煙臺食品公司將繼續秉持“天然、健康、安全、營養”的理念,嚴格按照相關要求落實“三同”、執行“三同”、貫徹“三同”,不斷發展自己、壯大自己,爭創一流,為國內市場奉獻更多、更高質量的健康營養食品。

