2017年7月29日，中魯食品“業務講堂”第一期正式開講。“業務講堂”由公司管理人員自講自授，目的在于查找問題、增進交流，提高業務能力，規范企業管理。本期的主題是“重拾企業文化、加強溝通、狠抓執行”。

“財自道生，利緣義取”是中魯食品的經營理念，已扎根生產經營的各個角落，中魯食品以“四勤、五三、六準則”規范員工行為，以“四全質量方針”提高質量管理標準，以“六要素管理”提升管理水平，以“做善事、促和諧”凝聚企業人心，形成獨具特色、與時俱進、嚴肅活潑、行之有效的企業文化體系。在此基礎上，中魯食品不斷豐富企業文化的內容，提煉總結了七彈簧理論、八戒守則、九段員工準則、中魯員工十習慣和顯義工作法等豐富多彩的企業文化內容，有力地推動和規范了企業發展。

總經理張穎圍繞企業日常經營管理講解了“規范落實、強化管理”的重要性。2017年是“規范化建設”活動年，針對總部檢查反饋的問題，在整改落實的基礎上，進一步自查自糾，切實將規范化建設落實到位。公司的日常經營離不開規范、標準，只有規范才能有序、只有標準才能長遠，我們應當從小處著手，強化管理、細化落實，重拾規范、嚴格執行。

董事長孟凡勇圍繞“加強溝通，強化執行”展開授課。通過分享文章《忠誠大于能力》，明確了廣大干部員工應當具備的品德和應當摒棄的惡習，為整理整頓提供了切實的風向、指標。針對上半年出現的工作問題進行了分析，將問題責任明確到個人，提高了每個人的警惕性和防范意識。給廣大干部員工的工作提出了四點要求：一、增強溝通：注重反饋和表態、主動及時匯報，做好自我批評，學會“妥協”讓步。二、強化執行：嚴格落實制度、強化執行標準，各項工作必須規范執行。三、擺正心態：鼓勵廣大干部員工摒棄“打工心態”，以“事業心態”全身心投入工作。四、承擔責任：工作認真負責，敢于擔當，勇于承擔社會責任、家庭責任和工作責任。

通過此次業務講堂的學習，中魯食品全體管理人員調整了工作心態，增強了工作責任感，明確了“溝通和執行”的工作要求，為公司規范、健康發展奠定了堅實的基礎。